Berufliche Stationen Christian Neumann:

Restaurant Kleinschmidtz (Aufsteiger des Jahres in München)

5 Sterne Tschuggen Grand Hotel in Arosa Schweiz. 1 * Michelin unter der Leitung von 3 *** Koch Dieter Müller

Restaurant Landesdorfer & Innerhofer in München

Restaurant Gogärtchen auf Sylt

Hotel Manni´s Mayrhofen, Österreich

Hotel Klosterstüble Rothenburg

Am Platzl in Rothenburg als Inhaber (2019 zum besten Restaurant empfohlen vom Restaurant Guru Guide)

2022 Übernahme des Restaurants Klosterstüble, Rothenburg

Seit April 2022 betreibe ich im Hotel Klosterstüble das Restaurant unter dem Namen Restaurant Klosterstüble by Christian Neumann